蘿蔔

クロックムッシューを頼んだところ、ルッコラの海に沈んだ状態で出てきました。 パ、パンはどこにあるのだ…。 と、一瞬惑いました。 イタリアンの食材として、独特の地位を確立している野菜、ルッコラですが。 ちょいと専門的な分類で云うと、アブラナ科キバナスズシロ属というところにいる(?)らしい。 スズシロ…、ってい…
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