雑煮

①餅を主たる材料とする。
②醤油や味噌などで出汁を味付けたある種のスープ料理。

雑煮を雑煮たらしめる要件は以上の二つ…であるとか。

おっと。
重要なファクターを忘れておりました。

③正月に限ってこの名を用いる。

…確かに。
正月以外だと、これは『お吸い物』とか『汁物』、ですね。

ちなみに関西圏では汁物を『おつゆ』と呼ぶことも多く、よりディープな関西弁では『おつい』と発音するそうな。