ラプサン・スーチョンのアテには、さてどのようなおやつにするべきか。
やはりせっかくの英国(風)だから、ここはスコーンか、いやいやアップルパイも捨てがたし…、などとしばし懊悩していると、ご店主が、
『今は「ヨークシャーケーキ」っていうのがありますよ』
と。
外観はフルーツケーキに他ならないが、若干のスパイスと、あと…
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ラプサン・スーチョン。
アガサ・クリスティーの本を読んでいると、時々登場するお茶ですね。
紅茶茶葉を松葉で燻して着香するのですが、その薫りはかなり個性的です。
初めてこれを呑んだ時、
『正露丸』
だと思いました。
命名・「正露丸茶」(違)。
ところが、これは、ハマる人はハマるらしく、一部では根強く支…
チェックアウトはできますが、去ることはかないません。
廃業が決まった取り壊し直前の民宿、南の島の極楽めいたリゾートホテル、冬の温泉旅館、都心のシティホテル……様々な宿で起こる難事件に、おなじみ火村・有栖川コンビが挑む！(KADOKAWA HPより)
暗い宿
ホテル・ラフレシア
異形の客
201号室の災厄
の４作を…
先日読んでいた本のなかで、『白馬』と云う言葉が登場。しかも読み仮名がふってあって、「しろうま」と読ませるらしい。
前後の文脈からも、なんだか判るような判らないような…。
こういう時には調べるに限ります。
ところで、『白馬』で検索すると、９割９分９厘、長野県のスキー場がヒットしてしまうのですね。そこからいろいろと工夫を凝らし…
文旦のピールのアイスクリーム、ていうのをいただきました。ちなみにその横の赤味がかっているのは桃のジェラートです。
ピールというのは、平たく云うと、果物なんかの『皮』。林檎やサクランボのように果実と一緒に食べられるものもあれば、バナナやキウイなどのように食用に適さないものもあるということです。西瓜は…微妙なとこですかね。
…
『激辛なんですけど、大丈夫ですか？』
とあるカレー店にてこのような質問を受けました。
まだ食べてもおらんのに、あらかじめその答えが判るわけもなかろう、と、ちらりと思いました。
…思っただけですよ。
そういう次第で、大丈夫かどうかは一旦保留としまして、食べてみました。
辛い。
辛いことは辛い。
とはいえ、…
『コンサバ』、っていう言葉がありますね。
もっとも『コンサバ』は和製英語らしいので、もともとの英語表記では、「conservative」となり、その意味としては『保守的』とか『旧守的』とか『無難』みたいな言葉に相当するらしいです。
おもしろいな、と思ったのは、その言葉が使用されるジャンルやシーンによって誉める意味にも貶す意味…
ハンバーグが突然に食べたくなりまして。
時々ありますよね。ハンバーグ。急に食べたくなることが。
…ハンバーグに限らない、という説もありますが。
ハンバーグの上に載せるのは、目玉焼きか溶けるチーズか、という選択肢があありました。以前には、輪切りのパイナップル、というのも見かけたのですが、昨今はどうなのかなぁ。やはり不人気なの…
戦時中、犯人当てゲームに熱中し、古今東西の探偵小説を読破していた安吾が、満を持して発表した『不連続殺人事件』は、読者に挑戦した堂々たる本格巨編である。さらに結城新十郎と勝海舟を主人公とした『明治開化安吾捕物帖』や「アンゴウ」等数々の短編において、見事な探偵作家ぶりを発揮している。中島河太郎編の著者略年譜を付す。(東京創元社HPより)…
昼時。
昼食は済んでいましたが、時間調整のために喫茶店へと。
カルトを検めると、なんと14時までモーニングサーヴィスの適用されるとのこと。
しかも、トーストとかサンドウィッチとかの他、イングリッシュマフィンだのワッフルだのまで選択可、と来ました。
せっかく(？)なので、ワッフルをチョイス。
ワンプレートにワッフ…
最下層の白い部分はライチのムース。
その上にルビー・グレープフルーツのムース。
トップにはルビー・グレープフルーツの果肉と、花と思しき植物が…。
グレープフルーツ特有の、甘苦い風味が広がります。
すっきり爽やか。
うわ、なんだこの字。
いったい何と読むのかね。
先日読んでいた本の中に出てきたことばでしたが、調べによりますと、「どうさ」と読むらしい。『陶砂』とも表記されるとか。
それで、いったい何のことかというと、
『明礬を溶かした水に膠を混ぜたもの』
なんだそうです。
主に日本画の業界(？)で、墨で描いたり彩色した…
財布の中身を検めていたところ。
おや？
一万円札の隅っこになんだか柄みたいなものが…？？
スタンプかなぁ？
ぱっと見、漢数字の「三」かと思いきや。
大人眼鏡を掛けなおしてよくよく見ると。
アルファベット小文字の「ni」でした。
誰が、何のために…？
これが都筑道夫先生のパターンなら。
留守中に家探し…
生姜シロップなるものを入手。
冬場なら湯で割ってアツアツをいただくところですが。
今は夏、ということで冷えた炭酸水で割って呑んでおります。
生姜は胃の調子が悪い時などに用いると効き目があるとか。
…？胃の調子が悪いことなど全くありませんが。
あ。あと。
体温を上げる効果も期待できるとか。
…真夏なのにこれ以…
もともとは「めんどうをみる」とか「なかだちをする」みたいな意味合いのようですね。周旋。
これが「周旋屋」となると、途端にうさんくさい雰囲気になるのはなぜだろう…。
周旋屋＝不動産業者、という使われ方をした時期があったようですが、これはどちらかというと非難、あるいは侮蔑的な言い回しであったようです。
ところが。
日露戦…
こないだ読んでいた本の中に、
『千三つ屋』
という云いまわしがでてきまして。
むむ。いったいなんの商いをやっている人なのだ？といたって素直に考えたワケです。
ちなみに読み方は「せんみつや」でした。
調べてみたところ…、
『千回につき三回しか本当のことを云わない人。つまりは嘘つきとかアテにならぬ人物を表…
『堕落論』『白痴』に劣らぬ、安吾の隠れた代表作！
文明開化の世に次々と起きる謎の事件。それに挑むのは、紳士探偵・結城新十郎とその仲間たち。そしてなぜか、悠々自適の日々を送る勝海舟も介入してくる……世相に踏み込んだ安吾の傑作エンタテイメント。(KADOKAWA HPより)
東京創元社から出ている『日本探偵小説全集〈10〉坂…
とある珈琲スタンドにて。
店内は山小屋風、あるいは作業小屋(？)風というのかなんというのか。
４種類ほどの豆から選択することができ、中深煎りのタンザニアの豆に決める。
木製の、2～3人掛けくらいのサイズのざっくりとしたベンチの他、青い罐々がいくつか置かれていて、それは、
『テーブルにしてください』
との…
若い男との同棲の末、殺害を決意する女の想い、喫茶店に嫌がらせの落書きを続ける女の目的、給料強盗事件の真相を知ったことで性格が豹変する女の心理―。“女性”を各作品のメインに据えたサスペンス小説集。彼女たちの行動や思惑、二面性が物語に波乱を巻き起こし予測不能の結末を用意する。単行本未収録の短篇２作を増補し、日下三蔵氏の詳細な解説を付した…
ガレージセール、ってありますよね。
引っ越しなどの際に、家具とか食器とか衣類とか、不用になったものを販売する、っていうアレです。ちょっとムカシめのアメリカのTVドラマなんかでよく見かけましたね。
1970年代の米国で、リサイクル運動の一環として広まった、という歴史があるようです。
ガレージ、と名付けられていますが、別に…
珈琲液を凍らせて作った氷。
こちらに牛乳を注いで融かしつつ、いただくのだそうで。
…氷、山もり入ってますね。
じっくりと、いただきましょう。
しばし暑さも忘れるとしまして。
「買いなさい。損はさせないから」話題騒然の表題作。「ペルシャ猫の謎」。血塗られた舞台に愛と憎しみが交錯する「切り裂きジャックを待ちながら」、名バイプレーヤー・森下刑事が主役となって名推理を披露する「赤い帽子」など、粒よりの傑作集。〈国名シリーズ〉第５弾、火村・有栖川の名コンビはパワー全開！(本書裏カバーより)
1999年にノ…
午後のおやつ用に甘味を購入せんと出ました。
アレだな。今日は、フルーツてんこ盛りのタルトとか、バターのシッカリきいたようなのがよろしいな、などと思いつつ、目指す菓子屋へ。
ところが、そこは本日臨時休業とのことでした。
残念だが、仕方がない。
少し離れたところにもう一ヶ所、オツな菓子屋があるので、そちらに廻ってみよ…
結婚を控えた姉が突如失踪、遠く九州からの一報を受けて阿蘇へ赴いた妹美知子は、自殺者が姉であると確認するに至る。また、金沢の内灘海岸で婚約者と旅行中の看護婦が射殺体で発見されるが、兇器は上野駅の構内に。次第に両事件を包含する広汎な犯罪の構図が浮かび上がる。鬼貫警部が名探偵ぶりを遺憾なく発揮する雄編。(『死のある風景』光文社HPより)
…
現在ただいま、京都市京セラ美術館にて『フランソワ・ポンポン展』というのをやっております。
…だれやねんそれ？
って、今、思いました？
いわゆる『アール・デコ』の時代に活躍した、動物彫刻家なのですが。
まあまあの苦労人、というか遅咲きの人だったようです。
ロダンの弟子、というか下彫りみたいなことをやって研…
魔鏡の謎
それは破滅への一歩
贋作者の汚名
骨董業者の鑑札の?奪
宇佐見陶子、絶体絶命のピンチ！
骨董の世界には魔物が棲んでいる。
一枚の魔鏡との出会いが
無間地獄への入り口だった－－
読み逃し厳禁
手に汗握る古美術×歴史ミステリー
骨董の競り市で落札した二面の青銅鏡。そのうちの
一面が、謎に満…
ポットサービスの紅茶を頼むと、なんか布製のカヴァーみたいなのが覆い被さって出てくることがありますね。
外気との熱を遮断して、冷めにくくするため？なんでしょうかね。
ある時、なんだかやたらに絢爛豪華な絵柄のソレがポットを覆っていました。
よく見ると。
…なんだか見覚えのあるような気が。
おお！
ムーラン・ド…
S県はH市の老舗和菓子店の名物最中。
さる最中マニア(そんなマニアがあるのか…)の方からおすそ分けいただいて、食べてみたら。
…超旨い。
皮のぱりっとした感じとか、餡子のほどよい甘さとか。あと、中に求肥が入ってるところもツボでした。
ということで、自分でも６個入りの箱を購入。
賞味期限が６日間、ということは…
夜のおやつ用にシュークリームでも購入して…、と思っていたのですが。
立ち寄った菓子屋にて、シュークリームの下の段に、おやおや、なんですかこれは。
…新作ですね。新作の菓子がならんでいました。
楕円形のシュー生地の中にクレーム・パティシエールとフルーツをあしらった、なんとも華やかな見た目の菓子。
まあようするにはエクレ…
ヴェトナムの代表的な甘味『チェー』。
あったかいのと冷たいのがありまして。
あったかいのはココナッツミルク風味の善哉、といった趣なのですが。
冷たいほうは、小豆とか緑色のちっこい豆とか芋類や蓮の実なんかを甘く煮たものや、ココナッツ団子やタピオカなんかを入れた器にクラッシュアイスをどさっ、と投入してできあがり。
全…
葉月朔日。
連日の猛暑です。
いやもう、外に出てると眩暈を禁じ得ないほど。
夏といえども、あまり冷たい飲みもの＆食べものはとらない主義(主義というのも大仰ですが)なのですが。
本日の昼餐にていただきました『とうもろこしの冷製ポタージュ』。
さわやかな中にもとうもろこしの味わいがきりりと立ち上がり、ひんやりとした飲み…