甘味

イタリア語の『dolce』という言葉、ずばり『甘いもの』を意味します。 イタリアの郷土菓子として抜群の知名度を誇るティラミスですが、日本において広く紹介されたのは意外と遅く、1990年代のことだそうです。 …とはいえ、もう30年も前のことですけど。 そう云われてみれば、子供時分には確かにこの菓子は日本には存在してい…
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