相掛

いつの頃からか、『スパイスカレー』なるジャンルの食べ物が世の中を席捲しはじめました。

とはいえ、普通のカレーと何がどう異なるのか、はたまたそれがどのように定義されているのか、は、ワタクシにはイマイチ理解できておりません。

が。
美味しければ、全く何も問題はないのです。
『美味しい』は、善です。正義です。


独自の調査によると、お店自体は古民家を改装したりとか、やや薄暗く、雑然と書籍やインド系雑貨が置かれていたりとか、60年代テイストの内装だったり、と、逆に一周廻って「お洒落」な感じ(『女囚さそり』の梶芽衣子がカッコイイ、というのと似たテイストかも)の店構えのところが多いように思います。
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ひよこ豆&豚肉のキーマと烏賊のココナッツカレーavecパクチー、の相掛けカレーとやら。まるでワタクシのためにあるようなメニューです。どうもありがとう。

…そういえば、店主もスタッフも無愛想と云うほどでもないが微妙に『話し下手』っていうのも、共通したポイントかもしれません。
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